Pflaumen-Chutney Chutneys sind eine Art süß-saure Marmelade, für die Obst – zum Teil im Mix mit Gemüse – eingekocht und mit Essig, Zucker und Gewürzen abgeschmeckt wird. Bei mir landen…
Anjas Zwetschgenkuchen Zwetschge, Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche – wie nennt Ihr die leckeren Früchtchen? Ich sage schon immer „Zwetschgen“, das war bei uns so üblich. Sie gehören zur Familie der…