Ofen-Eier mit Pilzen Eier mal anders. Hier versinken sie in einem Bett aus Sahne und Käse. Die Pilze sind die würzige Basis, die alles zur Perfektion bringt. Ein Frühstück für…
Stielmus Dieses Grünzeug hat von Ende März bis Juni Saison – es zählt somit zum ersten heimischen Frühjahrsgemüse! Es gibt dann noch mal eine Saison im Herbst. Ob man Stielmus…
Omelett-Rolle mit Tomaten und Spinat Dieses Omelett, Ihr Lieben, ist wunderbar fluffig und unglaublich saftig! Denn ich habe die Eimasse mit Brühe gestreckt, alles sehr kräftig aufgeschlagen und das Omelett…
Kokos-Kaffee-Milchreis Ein wenig Exotik hat noch niemandem geschadet! Ich liebe die Tropen, das heiß-schwüle Wetter und Kokosnuss! Also serviere ich hier ein sommerliches Dessert, das kühl und sagenhaft schlotzig ist.…